Nos świeży i mineralny wyczuwalne zielone jabłko i krzemień. Nuty kwiatowe limonki, aromaty lukrecji i świeżo ścięte siano. Długi, delikatny i spokojny finisz.

Jedzenie:

Doskonałe na aperitif a także ze ślimakami, sushi, owocami morza (ostrygi) a także z grillowanymi lub gotowanymi rybami , z pasztetem drobiowym jak również do dań z sera typu raclette i fondue, do serów.