Vigneti Del Vulture Pipoli Aglianico Del Vulture DOC

Vigneti del Vulture  to nowy projekt stworzony przez kilku znanych producentów win z Apulii i Abruzji. Vigneti swoje winnice posiada w DOC Aglianico del Vulture w regionie Basilicata, a dokładnie w miejscowości Acerenza, w prowincji Potenza. Ideą pomysłodawców projektu było podkreślenie prawdziwych i głębokich powiązań wina z terytorium, z którego pochodzi. Niesamowite winnice położone na wulkanicznych glebach na wysokości pomiędzy 600 a800 metrów nad poziomem morza, bogatych w związki odżywcze oraz minerały dały doskonałe wina, które szerokiej publiczności zostały przedstawione po raz pierwszy na targach Vinitaly w 2010 roku. Ręczne zbiory plus wykorzystanie najnowocześniejszych technik winifikacji oraz unikalny styl dają winom Vigneti świetlaną przyszłość.

Intensywny rubinowy kolor z puruporowymi refleksami. Na nosie czerwone owoce, wiśnie z odrobiną fiołków. Miłe niuanse wanilii, lukrecji i czarnego pieprzu. Wino dobrze zbudowane, przyjemne taniny, długa, momentami wręcz słodka i balsamiczna końcówka.

Mięso z grilla ? jagnięcina, wołowina, dziczyzna, makarony w bogatych gęstych sosach, pizza, zapiekanki, starzone sery.