Tenuta Le Farnete Carmigiano

Posiadłość Le Farnete to jedno z trzech gospodarstw rolnych rodziny Pierazzuoli. "Barco Reale" di Carmignano to wytrawne czerwone wino z regionu Carmignano, wytwarzane jest z winogron Sangiovese (80%) i Cabernet Sauvignon (20%). Carmigiano to najprawdopodobniej najstarsza apelacja na świecie, a równocześnie pierwszy Supertoskan wymyślony przez rodzinę Medyceuszy.

Wino ma intensywny, głęboki rubinowo-czerwony kolor. Wyrafinowany i złożony aromat utkany jest z nut czerwonych owoców, przypraw, wanilii i skóry. Wino ma dobrze skomponowany, zrównoważony, miękki, harmonijny smak i bogate, słodki i długi finisz.

Jedzenie:
Wino doskonale pasuje do dań głównych, czerwonego mięsa, makaronu, risotto, pizzy, pasztetów mięsnych i serów.