Jaśniejszy brylantowy rubinowy kolor. Aromat jest złożony z dużej ilości nut ciemnych owoców i czarnego pieprzu, z silnym kwiatowym charakterem. Na podniebieniu wino ma mocną strukturę z taninami wypolerowanymi przez dłuższy okres leżakowania. Smaki czarnych owoców i przypraw łączą się z eleganckimi nutami balsamicznymi i mineralnością pochodzącą z łupka. Bardzo długa końcówka. Wyśmienite!

Jedzenie:
Z szeroką gamą mięs pieczonych lub grillowanych, daniami z makaronu i grillowanymi letnimi warzywami.