• Blank Canvas Upton Downs Pinot Noir

Wino Upton Downs Pinot Noir to zestawienie wspaniałych aromatów oraz doskonałej struktury. Dobrze nachylona i nasłoneczniona pojedyncza działka na tarasach nad rzeką Awatere daje temu winu elegancję i delikatność owoców. Zaś fermentacja całych kiści winogron (około 40%) oraz ręczne wyciskanie soku zapewnia mu imponującą strukturę tanin, a także doskonałą długość na podniebieniu.

W winie króluje jasna malina, czerwona wiśnia i porzeczka łączą się z grafitem, leśnym runem i subtelnym wędzonym boczkiem. To wino stanie się jeszcze bardziej intrygującym i kompleksowych, jeśli pozostanie przez kilka lat w piwnicy. Ma przed sobą lata ewolucji.

Jedzenie:
Uniwersalne z jedzeniem i świetnie pasuje do pikantnych potraw z jagnięciny i dziczyzny, a także dań rybnych, takich jak grillowany łosoś lub tuńczyk. Kwintesencją dla opcji wegetariańskiej są pieczarki z grilla.


Wino
Kolor czerwone
Rodzaj wytrawne
Kraj Nowa Zelandia
Region Marlborough
Szczep Pinot Noir
Rocznik 2016
Alkohol 13%
Temperatura podawania 14-16 °C

Napisz opinię

Proszę się zalogować lub zarejestrować aby obejrzeć

Blank Canvas Upton Downs Pinot Noir

  • Producent: Blank Canvas
  • Kod produktu: Blank Canvas Upton Downs Pinot Noir
  • Dostępność: W magazynie

Polecane

Pakiet czerwony - październik 2019

Pakiet czerwony - październik 2019

Na degustacji razem pożegnaliśmy lato, teraz chcemy zachować najlepsze wspomnienia z tegorocznych wa..

Weingut Kreuzberg Lifestyle Collection Roter Schoppen 1L

Weingut Kreuzberg Lifestyle Collection Roter Schoppen 1L

Tradycyjna, otwarta fermentacja. Niestosowane nowoczesne metody produkcji wina. Dojrzewanie w dużej ..

Blank Canvas Sauvignon Blanc

Blank Canvas Sauvignon Blanc

To Sauvignon Blanc pochodzi z pojedynczej działki z winnicy Holdaway Family w Dillons Point - ulubio..

Rimarts Cava Reserva Especial Chardonnay

Rimarts Cava Reserva Especial Chardonnay

Fantastyczny złoty kolor. Drobne, trwałe bąbelki, doskonale wyglądające w kieliszku. Nos pełen prażo..