Domaine Catherine & Didier
Fermentacja alkoholowa i mlekowa w beczce. Starzone w beczce 9 miesięcy na drożdżach. W nosie spodobają się aromaty orzechów laskowych, białych kwiatów i tostów, w ustach skórka cytryny i grejpfrut.Jedzenie:Doskonałe jako aperitif, ale także z białym mięsem i rybami, owocami morza, cielęciną, grzyba..