Cantina Girlan to uznana spółdzielnia z Południowego Tyrolu o wysokich parametrach jakościowych. Wina z Cantiny Girlan są  regularnie wysoko notowane we włoskich, specjalistycznych przewodnikach winiarskich. Uprawa Chardonnay ma długą tradycję w winnicy Girlan.

W nosie pojawiają się świeże aromaty dzikich kwiatów i żółtych owoców. Smak jest harmonijny, zrównoważony i miękki. średnie ciało, elegancki i pikantny na podniebieniu. Wino ma doskonałą świeżość, smak i elegancję.